Sýrové krekry převzato z nej receptů

NEJDE O MŮJ RECEPT,PŘEVZALA JSEM Z "NEJRECEPTU.CZ"

Párty sýrové krekry ze 4 surovin

4 suroviny a křupavé sýrové krekry jsou na stole. Skvělý design vytvoříte, pokud pomocí brčka vytvoříte mini dírky.

PŘIDAT FOTOGRAFII 

Suroviny

Budeme potřebovat:

100 gmáslo

100 ghladká mouka

100 gtvrdý sýr

1 ksžloutekZA SEBE DOPORUČUJI PŘIDAT TROCHU SOLI A PAPRIKY

Postup přípravy

1. Studené máslo nakrájíme na malé kostičky a spolu s moukou utřeme do hladka. Přidáme na jemném struhadle nastrouhaný sýr, 1 žloutek a vše spolu vyšleháme. Připravené těsto vyformujeme do kuličky, zabalíme do potravinářské fólie a odložíme do lednice na minimálně půl hodinu.
   
2. Odleželé těsto vyjmeme, odstraníme potravinářskou fólii a rozdělíme ho na 2 části. Každou část rozválíme na tenký kruh. Kraj kruhu pěkně rovnoměrně odřízneme a kruh nakrájíme na malé trojúhelníky.
   
3. Pomocí brčka vytvoříme malé dírky. Trojúhelníčky ukládáme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem.
   
4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 10 minut.
   

Amputáty na zdravotníka

Vím,že nejsou dokonalé,ale dělala jsem je poprvé a určitě ne naposledy,hned dnes hodlám pokračovat a udělám si sadu dospělých i dětských amputátu,postupně i po "petardách" a podobně.
Co by člověk,pro ty své malé zdravotníky neudělal,jen ať jsou připraveni na vše a za jakékoliv situace.

Valentýnské ohlédnutí u nás 2019

Včera jsme večer pojali ve jménu lásky,s přítelem jsme spolu téměř 6 let s menšími přestávkami,které doufám,že jsme už zažehnali.
Nežijeme spolu v jedné domácnosti,ale to nám asi momentálně vyhovuje nejvíc.Vídáme se,když si chybíme a máme na sebe čas.Jinak si užíváme i své svobody a svých dětí,kterých máme dohromady celých 5.

@Vaše Jana

Nejen Valentýská mňamka

Vezmi sklenici na červené víno,
na dno vlož rozdrcené BEBE sušenky,přelij první vrstvou zakysané smetany s cukrem,ozdob ovocem (já dala maliny),druhou vrstvu zakysanky jsem pro nás dospělé přelila vaječným koňakem (děti mají bez),poslední vrstva je ze šlehačky ke šlehání s jahodami a malinami a navrchu ozdobené jahůdkami.

MILUJTE SE I BEZ VALENTÝNA:)

POSVÍCENSKÉ KOLÁČE

možná nejsou na oko dokonalé,ale jsou moc dobré:)

Recept:
1kg hladké mouky
250g másla
200g cukr krupice
4 žloutky
1 vejce
panák rumu
250 ml polotučného mléka
Kostka droždí
špetka soli

Nejprve si vypracuj kvásek ze lžíce cukru,50 ml mléka,droždí a malé špetky soli.Nech jej důkladě vzejít.

Rozehřej si máslo,prosij mouku a přidej cukr .Udělej důlek,do kterého přidej žloutky,1 celé vejce,rum,rozpuštěné máslo a kvásek.

Řádně zadělej .Těsto nech vykynout.

Během kynutí si připrav náplně,já dělala tvarohovou:
tvaroh ve vaničce,100g cukru,trošku citronové šťávy a 1 žloutek

a makovou:
300g máku rozemel,přilila jsem 50ml mléka,přidala 4cl rumu a 100 g cukru,já dala navíc jeden cukr skořice

Po vykynutí jsem těsto vždy trochu vyválela vykrajovala skleničkou a naplňovala a zdobila.

Pekla a 180-200 stupňů  cca 15 min.

placky našich (pra)babiček aneb když ani na chleba nebylo

Tento recept je nejen jednoduchý na vypracování,ale i na suroviny

potřebujeme pouze:
hladkou mouku
sůl
vodu

Z těchto tří surovin vypracuj vláčné těstíčko,udělej malé placky na tenko a na pánvičce nebo tálu opeč z obou stran.

Nech si chutnat:)

Domácí gulášek mojí maminky

Jak víte,maminku už skoro 9 let nemám,nevyrůstala jsem s ní,ale něco kromě vzpomínek mi na ní zůstalo.

Recept na výtečný gulášek:
cca 500g kližky
3 cibule
2 stroužky česneku
trochu jemného kečupu
sůl,pepř,majoránka,sladká a pálivá paprika,kmí
sádlo

Na sádle v hrnci osmahnu cibuli s masíčkem,posypu sladkou paprikou,podleji cca 1,7 l horké vody,přisypu ostatní koření,přidám česnek a kečup.Vařím za občasného míchání cca 3hodinky.
Podávám z houskovým knedlíkem nebo kolínky.

Domácí bramboračka

Dnes jsme si uvařily rychlovku,kterou máme tuze rády.
Na másle si orestuji mrkev,cerel,brambory,zaliji vodou,
osolím,opepřím,přidám trošku muškátového oříšku,houby (používám domácí koření),
majoránku,uvařím doměkka a přidám smetanu na vaření.
Vše rozmixuji,přidám klobásku,chleba a je to.
DOBROU CHUŤ:)

KOKA sušenky

KOKA sušenky:

100g kokosu

240g hladké mouky

220g měkkého másla

1 žloutek

120g moučkového cukru (dala jsem asi třetinu pravého vanilkového)

3 vrchovaté lžíce kakaa

špetku soli

Všechny ingrediece smíchejte, vytvořte malé kuličky a vidličkou je rozmáčkněte.

Pekla jsem asi 10 minut při 190 °C.

Těsto na maskování zranění

Těsto

Základní pomocník, tvorba jakýchkoli ran, zlomenin, boulí a deformací.

Návod na přípravu:

 V míse smíchat 2dl hladké mouky, 2 kávové lžičky kys. citronové a 5 polévkových lžic soli. Pokud chceme kůži růžovou, přidáme maliličko červeného barviva (Pozor, opravdu stačí něco jako pár zrníček, špetka už je rozhodně moc! Barvivo barví jak šílené.)Přidáme 2 polévkové lžíce stolního oleje a pak postupně přiléváme celkem cca 2 dl vody za stálého míchání, až vytvoříme hladkou hmotu. Tu nalijeme na pánev či do hrnce(ale pánev je lepší, ideálně teflonová. Nemusíte se bát, nezničí se tím.) Za důkladného stálého míchání zahříváme, dokud se hmota lepí na stěny hrnce. Po scelení horkou hmotu prohněteme, až se stane vláčnou. Lze uchovávat v chladničce - po vychladnutí ji dejte do igeliťáku či zavřete do plastové misky, bez přístupu vzduchu a v zimě vydrží měsíc, možná i dva.

Expresní vaječný likér podle apetitonline

Náročnost: Velmi snadné

Počet porcí: Na cca 1 litr

Doba přípravy: Do 10 minut 

Příprava

Ingredience

• 4 žloutky z čerstvých vajec
• 1 plechovka slazeného zahuštěného mléka Salko Tatra
• 1 plechovka neslazeného kondenzovaného mléka Tatra
• 1 vanilkový cukr
• špetka strouhaného muškátového oříšku (nemusí být)
• rum tuzemák podle chuti

• Postup:
• 1 Všechny suroviny kromě rumu dejte do mixéru a promixujte. Doplňte rumem podle chuti a opět krátce promixněte.

  2 Přelijte do lahví, uzavřete a uložte je do chladničky. Můžete pít hned, ale likér je nejlepší trochu rozleželý (nemusíte se bát, že se zkazí, díky rumu vydrží měsíc i déle).

Hromnice 2.února

K Hromnicím patří pranostiky

K Hromnicím se ale pranostik váže mnohem víc, a to až kolem čtyřiceti. Spousta z nich je nejen zajímavá, ale dá se uplatnit dodnes. Svátek je také spojován s ochranou před ohněm, bouří a bleskem. Proto se k němu pojí svěcení svící, takzvaných hromniček. Ty se pak během bouře dávaly do oken a měly tak ochránit domácnost. Ze stejného důvodu se na Hromnice nemělo šít ani zašívat, protože by blesk, spojovaný s jehlou, mohl domácnost ohrozit.

MIMIFORUM zjistilo:

Další pranostiky na Hromnice

Na Hromnice o hodinu více.
Na Hromnice musí skřivan vrznout, i kdyby měl zmrznout.
Na Hromnice půl píce a půl krajíce.
Na Hromnice jasná noc, bude mrazů ještě moc.
O Hromnicích milejší ovčákovi vlk nežli slunce.
Na Hromnice chumelice, netrvá pak zima více.
Přejdou Hromnice – je konec sanice.
O Hromnicích jasný den, připrav kožich ještě ven.
Panenka Maria Hromničná čistá – úroda jistá.
O Hromnicích teplo – medvěd staví boudu rychlo.
O Hromnicích mrzne – medvěd bourá boudu, jen to vrzne.

K Hromnicím se vážou nejen pranostiky, ale i řada zajímavostí. Zde jsou hlavní z nich.

7 zajímavostí o Hromnicích

 - Název Hromnice je lidové označení svátku, který připadá na 2. února

– Svátek původně souvisel se slovanským bohem hromu a blesku Perunem.

- Tradičně se v tento den světily svíce, tzv. hromničky. Lidé je dávali do oken, a to mělo dům ochránit před bouřemi, hromy a blesky.

- Původní význam Hromnic změnilo křesťanství na svátek Uvedení Páně do chrámu. Slaví se 40 dní od Narození Páně, což vychází právě na 2. února.

– Na Hromnice se nemá nic přišívat ani šít. Věřilo se totiž, že jehla přitahuje blesky – a ty by mohly ublížit.

– Počasí na Hromnice prý ukáže, jak dlouho bude ještě zima. Pokud je jasno a slunečno, pak je třeba s ní počítat minimálně šest týdnů.

- O Hromnicích se mluví také jako o svátku jara. Váže se k nim několik desítek pranostik, z nichž ta nejznámější je »Na Hromnice o hodinu více«. (převzato u Minifora)

tady najdete moc hezké video o tomto svátku:

Naše tradice: Hromnice — Česká televize

ceskatelevize.cz

K Hromnicím patří pranostiky

K Hromnicím se ale pranostik váže mnohem víc, a to až kolem čtyřiceti. Spousta z nich je nejen zajímavá, ale dá se uplatnit dodnes. Svátek je také spojován s ochranou před ohněm, bouří a bleskem. Proto se k němu pojí svěcení svící, takzvaných hromniček. Ty se pak během bouře dávaly do oken a měly tak ochránit domácnost. Ze stejného důvodu se na Hromnice nemělo šít ani zašívat, protože by blesk, spojovaný s jehlou, mohl domácnost ohrozit.

MIMIFORUM zjistilo:

Další pranostiky na Hromnice

Na Hromnice o hodinu více.

Blíží se svátek Valentýn

Pro někoho svátek uznávaný,pro jiné zatracovaný...
někteří namítnou,že my máme svátek lásky až 1.května.Ano,neberu  nikomu jeho názor.Také nepatřím k lidem,kteří by byli z Valentýna úplně odvaření,ale ani tak nejsem odvázaná z 1.května,mít rádi, se máme přece každý den,se stejnou intenzitou i když v proměňující se podobě,se stejnou důvěrou,tolerancí,úctou.
Nikdy bychom neměli zapomínat,proč svého partnera milujeme,obdivujeme a za co si ho vážíme (pánové to platí i u Vás),i když přijdou bouře a my máme chuť se na vše vykašlat,zatratit, to co bylo hezké a začít znovu,ne zabojujme pokud chceme oba.Ve vztahu nemohou být sobci.
Jednou jedna stařenka řekla moc hezkou myšlenku,byla s manželem nějakých 70 let a novinář se jí ptal."Jak to,že jste to tak dlouho spolu vydrželi?"
Babička s dědou se na sebe podívali a řekli:
"Víte,Vy dnešní mladí,když se něco rozbije,pokazí,jdete do obchodu a hned si koupíte novou věc,my museli ty rozbité věci opravit sami a to samé i se vztahem".
Myslím,že na tom něco je,my si dnes pomalu ani s vlastním manželem nepovídáme,protože na to nemáme čas.Děti nás znají v lepším případě,z fotek svého smartphonu nebo iphonu.Nemáme čas se jim věnovat.
Proto moje rada,pokud o ni stojíte,udělejte si ČAS na své nejbližší,ať už děti,rodiče,přátele či partnera.Dávejte jim najevo,že je máte rádi a to nejen na Valentýna nebo svátek zamilovaných.

Domácí kynutá pizza

TĚSTO: 0,5 kg hladké mouky, 1 lžička soli, 1 balení droždí, 100 ml oleje a cca 2 dcl vlažné vody. NA PIZZU: salám, 30 dkg eidamu, pasterizovaná rajčata, pizza koření, papriku, rajčata,bazalka 
dle toho, co máte rádi...

POSTUP PŘÍPRAVY

Do mísy dám všechny přísady na těsto, droždí si dám předem do malé misky s 50 ml vody, do toho rozdrobím droždí a zamíchám, aby se rozpustilo, nebo můžete rovnou dát na malé kousky do mouky...
Těsto zpracuji, nechám pod utěrkou hodinu vykynout.

Plech si pomažu trošku olejem, roztáhnu na něm těsto.
Těsto potřeme rajčatovým pyré s cukrem a solí, posypu bazalkou,na to dáme pizza koření,salámem  a nakonec posypeme eidamem.

Pečeme v troubě při 180 C cca 45 minut.

Rizoto dle Janičky Hrdliczky

Dnes s Eliankou marodíme,a tak jsme si uvařily něco co máme rády a je to jednoduché.

Co potřebujeme?
2 pytlíčky rýže
kuřecí prsa
máslo
zeleninu ve skleničce (používám sterilovanou)
slepičí bujon
kari
sladkou papriku
45 procentní eidam

Nejprve si uvař rýži osolenou dle chutí a zvyklostí.
Ve druhém hrnci na másle orestuj masíčko pokrájené na kostičky,když je měkké,přihoď zeleninku,promíchej,okořeň,podlij bujonem a nakonec přimíchej uvařenou rýži.

MŇAM:)